エッグベネディクトオランデーズソース

Name: エッグベネディクト オランデーズソース
Yield: 4食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵の黄身 2つ; マヨネーズ 大さじ2; バター 45g; 塩、胡椒 お好み; レモン汁 お好み

RikaNF @cook_40157777

簡単にできちゃうソース、エッグベネディクトにはもちろん魚のソテー、豚カツなどにもあいます。
このレシピの生い立ち
ハワイの朝食を真似てみました。

エッグベネディクトオランデーズソース

RikaNF @cook_40157777

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材料

4食分

卵の黄身 2つ
マヨネーズ大さじ2
バター 45g
塩、胡椒お好み
レモン汁お好み

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作り方

1
バターをレンジで溶かします。
2
他の器に卵の黄身、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
3
溶かしバターを加え塩、胡椒、レモンで味を整えたら完成です。

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RikaNF @cook_40157777

2017/10/29 15:17に公開

世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instagramhttp://instagram.com/cookingrikaYouTubehttps://youtu.be/wVq0i9dAmKk

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エッグベネディクトバター卵卵黄

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