エッグベネディクト オランデーズソース

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

簡単にできちゃうソース、エッグベネディクトにはもちろん魚のソテー、豚カツなどにもあいます。
このレシピの生い立ち
ハワイの朝食を真似てみました。

エッグベネディクト オランデーズソース

ちびっことんとん's cooksnap of when they made エッグベネディクト オランデーズソース.
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簡単にできちゃうソース、エッグベネディクトにはもちろん魚のソテー、豚カツなどにもあいます。
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材料

4食分
  1. 卵の黄身 2つ
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. バター 45g
  4. 塩、胡椒 お好み
  5. レモン汁 お好み

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。

  2. 2

    他の器に卵の黄身、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    溶かしバターを加え塩、胡椒、レモンで味を整えたら完成です。
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