美味しいだし巻き玉子

TOMA☆TOMA @cook_40159340
旅館で食べたフワフワを食べたくて!
このレシピの生い立ち
卵焼きは奥が深いですね!いろんな固さや味が楽しめるなか、この味が忘れられなくて(^_^)
作り方
- 1
卵をよく混ぜる
- 2
1に
水と白だしを
合わせ、すばやく混ぜる - 3
弱火で
年輪が出来ないよう、卵焼器に少しずつ卵液入れ、じっくり!焼く。
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼きましょう!
大根おろしとぽん酢が合いますよ(^_^)
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