いんげんの塩昆布あえ
riechu @cook_40139616
ごま和えをしようと思ったらごまがない！そんな時に♪
お弁当おかずに作り置きも♪
このレシピの生い立ち
ゴマを常備しているつもりがない！ということありせんか？
また、味が濃いのでお弁当おかずに作り置きもしても「緑」の彩りで綺麗です。
いんげんの塩昆布あえ
ごま和えをしようと思ったらごまがない！そんな時に♪
お弁当おかずに作り置きも♪
このレシピの生い立ち
ゴマを常備しているつもりがない！ということありせんか？
また、味が濃いのでお弁当おかずに作り置きもしても「緑」の彩りで綺麗です。
作り方
- 1
いんげんを食べやすい大きさに切り分け沸騰したお湯で2分茹でる
- 2
茹でたいんげんに材料すべていれて混ぜる
液体だしがない場合粉末でもよし。塩昆布で味がついているので味をみながら調整してね
コツ・ポイント
干しエビはなくても美味しいです。
熱々のときに材料を混ぜこみ、粗熱がとれるまで蓋をしめないでください。(蒸気で味がうすくならないよう)
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