しょうが、にんにくはみじん切り。
長ネギは粗みじん切り。
サニーレタスはばらして洗っておく。

少なめの油(分量外)でしょうが・にんにくを香りが出るまで炒める。

2に豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、納豆を入れて手早く混ぜ炒める。

長ネギも加え混ざったら、納豆付属のタレ、醤油大さじ1を加えて手早く混ぜて火を止める。