ヘルシーなお茶×ケールのクッキー
eiches @cook_40196488
オリーブオイル、きび糖や全粒粉を使って、緑茶の茶葉と抹茶、青汁の粉も入れてお茶クッキーを作りました
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなって作りました。
ヘルシーなお茶×ケールのクッキー
オリーブオイル、きび糖や全粒粉を使って、緑茶の茶葉と抹茶、青汁の粉も入れてお茶クッキーを作りました
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルにきび糖、パルスイートを入れ混ぜる。
- 2
卵を入れて、細かくなった茶葉(楽チンなのでティーバッグを利用)と抹茶と粉末青汁を入れて混ぜる
- 3
全粒粉、小麦粉を入れて混ぜる(めんどくさいので振るわない)卵の大きさによって粉類の量を調整する
- 4
180度にオーブンを温めておく
- 5
オーブンを温めているうちに3〜4cmのサイズに丸めて形作る(厚さ4〜5mm)
-
- 6
180℃で10分→170℃で5分焼く。
(170℃で15〜18分でも)好みの焼き加減に調整してください。 -
コツ・ポイント
なるべくヘルシーに…と思い材料を選んで作ってみました。固めの出来上がりになった方が良く噛むので満足感も得やすいかもです。
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