ヘルシー☆簡単☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
まゆみCOOK @cook_40096094
肉が少ないので、あっさり＆ふわふわ♪
豆腐でかさ増ししてるから、たくさん食べてもヘルシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーグが食べたいなと思って。
ヘルシー☆簡単☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
肉が少ないので、あっさり＆ふわふわ♪
豆腐でかさ増ししてるから、たくさん食べてもヘルシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
あっさりしたハンバーグが食べたいなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、ラップをかけ電子レンジ600wで2分加熱。
出てきた水分を捨てて、玉ねぎをボウルへ移す。 - 2
ボウルへ全ての材料を加えて、豆腐(水切り不要)を潰しながら手早くよく捏ねる。
- 3
柔らか過ぎるようなら、パン粉を足して調節してください。
４等分にして丸め、真ん中を少し凹ませる。 - 4
フライパンを熱してサラダ油をひき③を焼く。
片面がこんがり焼けたらひっくり返し、蓋をして弱中火で中までしっかり火を通す。 - 5
器に盛ってお好きなソース、ポン酢、ドレッシングなどでどうぞ♪
- 6
レシピID：19873792
トマト煮込みやロールキャベツのタネにしても♪
いくら煮込んでも固くならず柔らかですよ♪
コツ・ポイント
特にないです。
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