ちくわのワサビ巻き

まる母
まる母 @cook_40055660

2016/3/26 話題入りしました。ありがとうございます。

ワサビと青じそをちくわで巻き巻き♪

このレシピの生い立ち
板わさが好きな旦那さんに・・とちくわで作ったら、気に入ってくれたので我が家の定番おつまみに。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 青紫蘇 4枚
  3. わさび(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切る。

  2. 2

    内側(白い方)に格子状に切れ目を入れる。

  3. 3

    外側に半分に切った紫蘇をひく。

  4. 4

    その上にわさびを塗る。

    ※手で伸ばす。

  5. 5

    くるくるっと巻いて、爪楊枝2本を使って端と端を止める。

  6. 6

    半分に切る。

  7. 7

    盛り付けて、醤油をつけて食べます。

コツ・ポイント

わさびは、好みで量を調節してください。

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レシピ作者

まる母
まる母 @cook_40055660
に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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