クリスマスパーティー料理

みっちん
みっちん @cook_40015777

お友達家族との楽しいクリスマスパーティー、大量ね作ってもみんな喜んで食べてくれる。
今年はチキンの丸焼きに挑戦しました。
このレシピの生い立ち
ネットでいろいろ検索、自分で作りやすそうな物をあちこち参考にして作りました。

クリスマスパーティー料理

お友達家族との楽しいクリスマスパーティー、大量ね作ってもみんな喜んで食べてくれる。
今年はチキンの丸焼きに挑戦しました。
このレシピの生い立ち
ネットでいろいろ検索、自分で作りやすそうな物をあちこち参考にして作りました。

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材料

5人分
  1. 丸鷄 1羽
  2. コショウ 少々
  3. 大さじ2
  4. 香辛料 好みで
  5. サラダ油 大さじ2
  6. もち米 1カップ
  7. 人参 50g
  8. ベーコン 50g玉ねぎ
  9. 玉ねぎ 小半分バタ
  10. バター 20g

作り方

  1. 1

    ローストチキン

コツ・ポイント

前日に塩コショウ香辛料ん全体に振って下味を付け、冷蔵庫に保存する

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みっちん
みっちん @cook_40015777
に公開
68歳で退職、忙しい日々が終わり、毎日のんびり、毎朝夫と朝の散歩45分、夕方はトレーニングジムで筋トレで体力維持。コロナの影響で好きな旅行も行けず、外出自粛。家の中での楽しみを探索中。
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