作り方
- 1
野沢菜を刻む。好みですが、細かい方が美味しいと思います。ざっくり粗めのみじん切りくらい。
- 2
ほかほかのご飯の真ん中を窪ませてバターを入れ、溶かす。溶けてきたら全体にしみるようによーく混ぜる。
- 3
2に1を入れ混ぜたら完成!
最後に醤油をほんの少したらすとより美味です。
コツ・ポイント
バターはケチらずたっぷりと♪
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