バナナもトロッ☆チョコバナナケーキ
一人暮らし系女子 @cook_40108616
安く！美味しく！家にあるもので簡単！
チョコもバナナもトロッとしてて美味しい♡
このレシピの生い立ち
大量にある米粉を消費しよう！でも、ベーキングパウダーがない！ってことで、家にあるものでお菓子づくり(*^^*)
バナナもトロッ☆チョコバナナケーキ
安く！美味しく！家にあるもので簡単！
チョコもバナナもトロッとしてて美味しい♡
このレシピの生い立ち
大量にある米粉を消費しよう！でも、ベーキングパウダーがない！ってことで、家にあるものでお菓子づくり(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で余熱しておく
- 2
バナナを５mmくらいに切り、トッピング用に少しだけ更に薄切りにしておく
- 3
★を混ぜ合わせる
- 4
3に米粉と牛乳を加え、ゴムベラでサクッと混ぜる
このとき、牛乳でゆるさを調節してください - 5
卵白を泡立ててメレンゲにして、３分の１ずつ４に２回加えて、本当に軽くサックリ混ぜる
- 6
残り３分の１のメレンゲ、バナナ(トッピング用以外)、板チョコ(トッピング用以外)を小さく手で割りながら加えて混ぜる
- 7
型に６を流し入れ、型をちょっと持ち上げては落とす、を何回か繰り返して空気を抜く
- 8
トッピング用の薄切りバナナ、残りのチョコを上に散らす
- 9
オーブンで30分ほど焼く
- 10
熱々で食べると、チョコもバナナもトロッとしてて美味しい♡
-
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