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つばめグリル トマトファルシー 第二弾
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つばめグリル トマトファルシー 第二弾-レシピのメイン写真

つばめグリル トマトファルシー 第二弾

higekuma
higekuma @cook_40036644

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • 塩(湯むきした後に) パラっと
  • タマネギ 1/8
  • きゅうり 1/5本
  • □塩こしょう 小さじ1/2
  • □オリーブオイル 大さじ1
  • □酢 大さじ1/2
  • □マヨネーズ 小さじ1
  • ■あらびき黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギ、キュウリはNijja(フッドプロセッサ)でみじん切りにして、□と混ぜる。

    • つばめグリル トマトファルシー 第二弾作り方1写真
  2. 2

    トマトは、沸騰した湯に、少しだけ皮を切って入れ、湯むきして、塩をふり、冷蔵庫で冷やす。30分くらい。

    • つばめグリル トマトファルシー 第二弾作り方2写真
  3. 3

    1をかける。

    冷蔵庫でキンキンに冷やす。

    • つばめグリル トマトファルシー 第二弾作り方3写真
  4. 4

    皿に入れ、■をお好みで。

コツ・ポイント

つばめグリルのものは、サウザンドアイランドですが、イタリアンドレッシングのほうが、トマトがさっぱりとして美味しいです。

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higekuma
higekuma @cook_40036644
2014/06/02 14:38に公開
会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ 玉ねぎ

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