つばめグリルトマトファルシー　第二弾

つばめグリルトマトファルシー　第二弾-レシピのメイン写真

つばめグリルトマトファルシー　第二弾

higekuma @cook_40036644

つばめグリルのレシピを妄想

パックを買ったら、一気に作ります。
このレシピの生い立ち
何年か前に作ったものを、分かりやすいレシピに書き直しました。

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材料

１人分

トマト１個
塩（湯むきした後に）パラっと
タマネギ 1/8
きゅうり 1/5本
□塩こしょう小さじ1/2
□オリーブオイル大さじ１
□酢大さじ1/2
□マヨネーズ小さじ１
■あらびき黒こしょう適量

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作り方

1
タマネギ、キュウリはNijja（フッドプロセッサ）でみじん切りにして、□と混ぜる。
2
トマトは、沸騰した湯に、少しだけ皮を切って入れ、湯むきして、塩をふり、冷蔵庫で冷やす。30分くらい。
3
１をかける。
冷蔵庫でキンキンに冷やす。
4

皿に入れ、■をお好みで。

コツ・ポイント

つばめグリルのものは、サウザンドアイランドですが、イタリアンドレッシングのほうが、トマトがさっぱりとして美味しいです。

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higekuma @cook_40036644

2014/06/02 14:38に公開

会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。

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このレシピのキーワード

トマトキュウリ玉ねぎ

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