生チョコ♡生クリーム必要無し!

Maria♡
Maria♡ @cook_40189403

生クリームがなくても、とってもなめらかで美味しい生チョコが出来ちゃうんです☆
手頃な材料で作れたら嬉しいですよね!
このレシピの生い立ち
生クリーム不要の生チョコレシピです♡

生チョコ♡生クリーム必要無し!

生クリームがなくても、とってもなめらかで美味しい生チョコが出来ちゃうんです☆
手頃な材料で作れたら嬉しいですよね!
このレシピの生い立ち
生クリーム不要の生チョコレシピです♡

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材料

  1. 板チョコ 200gm
  2. 牛乳 大さじ2杯
  3. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    まずは、チョコレートを湯銭で溶かします。

  2. 2

    次に、溶けたチョコのボウルに牛乳と卵黄を加えて、泡立て器で混ぜます。この作業は必ず湯銭をしながら行って下さい!

  3. 3

    牛乳は人肌程度に温めて使用する必要があります。
    じゃなきゃチョコがボソボソになってしまう可能性があるので・・・。

  4. 4

    混ざったら、タッパーなどにラップまたはクッキングシートを敷き、そこにチョコを流し入れます。
    そしたら固まるまで冷蔵庫へ!

  5. 5

    固まったら、好きな大きさに切り分けてココアパウダーをまぶします。はい、できあがり☆

コツ・ポイント

コツはやっぱり牛乳を人肌程度に温めて使用する事かな。。あと卵は常温に戻してから使ってください!

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こんにちは!Mariaです♡小さい時からお料理やお菓子作りが大好きです(*^ω^*)これからいろいろと料理やお菓子のレシピ載せたいと思ってます。つくれぽとか送ってもらえたらすごく嬉しいです(^ω^)
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