豆腐でひとくち簡単抹茶スコーン
ぺいすりぃ @cook_40268247
ズボラなので粉もふるわず豆腐も崩さず一気に全部混ぜるだけ！笑
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている習い事のメンバーに差し入れをしたくて^ ^
豆腐でひとくち簡単抹茶スコーン
ズボラなので粉もふるわず豆腐も崩さず一気に全部混ぜるだけ！笑
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている習い事のメンバーに差し入れをしたくて^ ^
作り方
- 1
バターを溶かしておく。
オーブンを170度に予熱開始。 - 2
大きめのボウルに、ホワイトチョコレート以外の材料を入れ、ゴムベラで混ぜる。
まとまってきたら手でこねる。 - 3
粉っぽさがなくなったら、ホワイトチョコレートを砕きながら加えまんべんなく生地に混ぜ込む。
- 4
手で4cmほどの厚さに広げ、包丁で5cm×5cmにカットし、クッキングシートに並べる。(間をとらないとくっつきます！)
- 5
予熱しておいたオーブンで170度で15分焼いて、出来上がりです(^_^)v
コツ・ポイント
焼き加減は、オーブンによって異なると思いますので、様子を見ながら調節してください。
焼きたてはふわふわですが時間をおいてもしっとり美味です(^_^)v
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