さっぱり☆ブロッコリーの梅マヨおかか和え

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

暑い季節にさっぱり副菜はいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にブロッコリー。３０度を超える日でさっぱりと食べたかったので。

さっぱり☆ブロッコリーの梅マヨおかか和え

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冷蔵庫にブロッコリー。３０度を超える日でさっぱりと食べたかったので。
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材料

  1. ブロッコリー １本
  2. マヨネーズ 大さじ２
  3. 梅干 ３つ
  4. かつおぶし ふたつかみ
  5. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でます。
    我が家は１００均蒸し容器でレンジで２分３０秒。

  2. 2

    その間にボールにマヨネーズ・叩いた梅干・かつおぶし・醤油を合わせておきます。

  3. 3

    ブロッコリーがゆであがったら２に投入。混ぜまぜ。

コツ・ポイント

梅干の量は酸っぱさを見て各ご家庭で調整してください
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男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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