豚もも肉スライスを①枚づつ塩こしょうをふります。

交互に重ねて、半分に折ります。

小麦粉→とき卵→パン粉をつける。

オリーブオイルで揚げる。

食パンを半分に切る。
食パンにバターとマヨネーズをぬる。
刻んだキャベツをのせる。

トンカツにソースをぬる。

キャベツの上にトンカツをのせる。
トンカツの上にキャベツをのせる。

パンをのせる。