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スタミナちゃんぷるー-レシピのメイン写真

スタミナちゃんぷるー

はくゆくるく
はくゆくるく @cook_40096025

簡単に出来るし夏にはやっぱりスタミナ料理!
このレシピの生い立ち
洗い物を出したくない〜けど弁当つくらなきゃ…と思って適当に作りました笑

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洗い物を出したくない〜けど弁当つくらなきゃ…と思って適当に作りました笑

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材料

2人分
  • 豚肉 適量
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1つ
  • えのき 1袋
  • おろしニンニク お好みで
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉を先に炒め、焼き色がついたらニンジン、タマネギ、エノキを一緒に炒める。

  2. 2

    全てに火が通り好みの柔らかさになったら、おろしニンニク、醤油、酒、みりんで味つける。
    薄ければ塩コショウ!

コツ・ポイント

ニンニクが好きな方には美味しい料理だと思います。

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はくゆくるく
はくゆくるく @cook_40096025
2014/08/06 17:06に公開
手の凝った料理が苦手なので常に簡単を求める!自分の記録用として活用!
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豚肉 えのき にんじん 酒 玉ねぎ

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