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紫大根を酢漬け
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紫大根を酢漬け-レシピのメイン写真

紫大根を酢漬け

にじすき
にじすき @cook_40142196

ダイエットに作りました。
このレシピの生い立ち
紫大根が収穫出来たので作りました。
ダイエット中なので、
糖質無しです。

ダイエットに作りました。
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ダイエット中なので、
糖質無しです。

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紫大根を酢漬け

にじすき
にじすき @cook_40142196

ダイエットに作りました。
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紫大根が収穫出来たので作りました。
ダイエット中なので、
糖質無しです。

ダイエットに作りました。
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紫大根が収穫出来たので作りました。
ダイエット中なので、
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材料

大根1本分
  • 紫大根  1本
  • 塩 塩もみ分
  • 酢 お好みの量
  • ラカント 好みの甘さ
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作り方

  1. 1

    紫大根を洗います

    • 紫大根を酢漬け作り方1写真
  2. 2

    半分に切ります。

    • 紫大根を酢漬け作り方2写真
  3. 3

    ビニールの袋にスライスした紫大根を塩もみして、水分をしぼります。

    • 紫大根を酢漬け作り方3写真
  4. 4

    ラカントと酢を用意します。

    • 紫大根を酢漬け作り方4写真
  5. 5

    ビニールの袋のまま、カラントと酢を入れ
    1日漬け込むと出来ます。
    酢と甘みは家庭の味で、作って下さいね

    • 紫大根を酢漬け作り方5写真

コツ・ポイント

特別な事は無いです。
赤い色が、よくついてからの方が
見た目も美味しそうです。

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にじすき
にじすき @cook_40142196
2014/06/04 13:15に公開
年金生活 最近料理やるき0 どうしましょう
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