しいたけの醤油炒め

jagao
jagao @cook_40120128

しいたけの大量消費に。ごま油で炒めて醤油で味付けするだけの簡単な副菜です。でも箸が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
しいたけを大量にいただくとそれっとばかりに作ります。私も息子も大好物で取り合いして食べます。

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材料

  1. しいたけ 大きめ5枚
  2. ごま 大さじ1くらい
  3. 醤油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    しいたけを5mmくらいの厚さにスライスする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、しいたけを炒める。

  3. 3

    しいたけがしんなりして火が通ったら醤油を回しかけ、少し炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません・・

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レシピ作者

jagao
jagao @cook_40120128
に公開
野菜1日350g目標。
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