生ハムとローストビーフの花盛り

ふっくら母ちゃん
ふっくら母ちゃん @cook_40053419

フラワーアレンジメント風に盛りつけた生ハムとローストビーフ*プレゼントやパーティーに

このレシピの生い立ち

お節の一品として頑張って作ったローストビーフ
綺麗に見せたくて重箱にフラワーアレンジメント風に盛つけました。

生ハムとローストビーフの花盛り

フラワーアレンジメント風に盛りつけた生ハムとローストビーフ*プレゼントやパーティーに

このレシピの生い立ち

お節の一品として頑張って作ったローストビーフ
綺麗に見せたくて重箱にフラワーアレンジメント風に盛つけました。

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材料

  1. キャベツ 3~4枚
  2. 大根 適量
  3. にんじん 少量
  4. 枝豆 2~3粒
  5. 生ハム 1パック
  6. ロースビーフ 6~7枚

作り方

  1. 1

    生ハムやローストビーフをクルクル巻いてお花を作る。中心に枝豆をおき、重箱や保存容器に盛る。

  2. 2

    キャベツは茹でて水を切ってから丸めて花の周りに置く。形を落ち着かせたいときは根元を爪楊枝で止める。

  3. 3

    大根と人参でマーガレットを作り飾る

  4. 4

    お好きなドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

重箱や保存容器、ふちのある皿などの方が隙を埋めやすいので、形が決まりやすいです。

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ふっくら母ちゃん
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子供たちも手が離れ、料理は毎日の仕事から趣味に。休日には材料をたくさん買いこんで明るいうちに纏めて料理。さぁて次は何を作ろう!
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