大根葉の簡単焼き飯
くりちゃびん @cook_40149135
バターの風味で子供たちも喜んで食べます♪
このレシピの生い立ち
葉のついた大根を買ったら必ず作ります。夫のおばあちゃんがいつも手早く作ってくれ、美味しかったので我が家の定番焼き飯になりました。
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- 1
大根葉を細かく刻んで豚バラも小さめに切ります
- 2
フライパンにバターを溶かして豚バラをよく炒めて大根葉を投入します
-
- 3
ご飯を入れて塩コショウ、醤油を入れて炒めて完成！
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コツ・ポイント
豚バラはカリカリになるくらい炒めて大根葉も柔らかくなるまでよく炒めたほうが美味しいです
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