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春菊は水洗いして水気を切り、食べやすいサイズに切っておく。
もやしは1分程度レンジでチンする。シャキシャキ感が残るぐらいがいい!
豆腐を食べやすい大きさに切り、チーズほ手でちぎって盛る。
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、サラダにかける。最後にゴマをお好きな量だけかけて出来上がり☆
冷蔵庫で冷やして食べると、さらに美味しいです(*^^*)
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