しいたけのマヨネーズ焼き

わぐわぐわぐま
わぐわぐわぐま @cook_40268293

お酒のつまみ、ご飯のお供に!
このレシピの生い立ち
椎茸の処分方法を考えていたら。

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材料

一人分
  1. しいたけ 6つ
  2. マヨネーズ
  3. 大蒜の醤油漬け 一欠片

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取り、マヨネーズが入りやすいように傘の裏を少し指で押す。

  2. 2

    そこにマヨネーズを注入する。

  3. 3

    注入した上にスライスした醤油漬け大蒜を乗せる。

  4. 4

    オーブントースターで5分ほど焼いて完成。

コツ・ポイント

椎茸は焼くと柔らかくなるので、取り出す時にマヨネーズがこぼれないように注意!

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