スパムとピーマンのチャンプル
ゴーヤが苦手な方も
美味しいチャンプルーが
食べられます。
このレシピの生い立ち
スパムとピーマンが好きなので
思いつきました。
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って
ヘタを取り
斜め半分に切ります。
タネは気にならないのでとりませんが気になる方は取ってください。 -
- 2
お好みで
生青唐辛子
辛いのが苦手な方は
入れなくても
大丈夫です。 -
- 3
スパムを
お好みの大きさに
切って -
- 4
全部入れて
サラダ油で炒めます。 -
- 5
水を切った
木綿豆腐を入れます。 -
- 6
塩胡椒をしますが
スパムに塩分が多いので
塩は軽く -
- 7
全体に
火が通ったら
玉子をとじて
ごま油と醤油で仕上げ！ -
- 8
器に盛り
花かつおを
ふんわりのせて
出来上がり！ -
コツ・ポイント
スパムの塩分が多いので
塩加減に注意です。
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