じゃが芋炊き込みご飯♪簡単炊飯器

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ2件ありがとう!ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪お腹の冷え・便秘の方に♪愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2合
  2. じゃが芋 500g(大2個)
  3. 大葉 あれば
  4. ごま あれば
  5. 小さじ1/2
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は炊く30分前にといで、ザルに上げ、水気を切っておく。

  2. 2

    じゃが芋の皮をむき、1.5cm角に切る

  3. 3

    水にさらして、水気を切る

  4. 4

    米に酒・みりん・塩を加えて、2合分の水を入れる

  5. 5

    炊飯器にじゃが芋をのせる

  6. 6

    普通炊きを1回

  7. 7

    炊き上がったら、10分蒸らす

  8. 8

    炊き上がったら、上下をさっくりと混ぜてから

  9. 9

    あれば、千切り大葉を混ぜて

  10. 10

    ゴマを散らして

  11. 11

    出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ