ちくわで簡単♪夏のおつまみ

★おつまみゆみる☆
★おつまみゆみる☆ @cook_40265550

くるくる可愛く食べやすい、素材の味で簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
ちくわの中に詰めるのが面倒臭くて(笑)

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 大葉 4枚
  3. ベビーチーズ 1個
  4. オクラ 2本
  5. 爪楊枝 16本

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分にベビーチーズは4等分に切ります

  2. 2

    ちくわの焼き目を上にして大葉をのせチーズを手前に置きくるくる

  3. 3

    巻き終わりに爪楊枝を2本差します

  4. 4

    半分に切ります

  5. 5

    さっと湯通しして2~3cmに切ったオクラも同じようにくるくるして2等分に

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。梅やキュウリなどお好きな具材でアレンジしてみてください

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小家族&晩酌好きなので、簡単なおつまみ、作り置きなどを覚書にしてます✨
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