冷凍マンゴーは解凍する。ゼラチンはふやかしておく。
牛乳は500ワットで１分半ほど温める。

ミキサーにマンゴー、牛乳、ふやかしたゼラチンは500ワットで20秒ほど温め入れる。

よーくミキサーで混ぜる。
お好みの容器に移して冷蔵庫で１時間冷やして出来上がり。

お好みで市販のマンゴージャムやマンゴーピューレをのせるとより美味しいです。
私はマンゴーピューレをのせました。