ミニトマト×きゅうり×シーチキン胡麻和え

クックhaseken
クックhaseken @cook_40268603

夏野菜をいただく
このレシピの生い立ち
『きゅうりとツナの胡麻和え♪』santababyさんのレシピを参考にさせていただきました。ミニトマトときゅうりの消費をしたくて

ミニトマト×きゅうり×シーチキン胡麻和え

夏野菜をいただく
このレシピの生い立ち
『きゅうりとツナの胡麻和え♪』santababyさんのレシピを参考にさせていただきました。ミニトマトときゅうりの消費をしたくて

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材料

2~3人分
  1. ミニトマト 1/2パック(75g)
  2. きゅうり 2本
  3. ツナ缶 1缶
  4. 適量
  5. ☆砂糖・酢 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆すりごま 大さじ2
  8. ☆いりこだし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、包丁で叩いた後、適当な大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりに塩を加え軽く揉み、10分置いたら、水気を拭き取る。

  3. 3

    ボールに☆の調味料を入れて混ぜ、きゅうりとシーチキンをあえる。最後にミニトマトを半分に切り、上に散らす

コツ・ポイント

大葉を更に追加してもさっぱりしていいかも。

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なるべく簡単に調理できるレシピを考案中。食を通じて、作る人も食べる人も笑顔に出来ればいいなと思います。
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