離乳食完了期 手づかみで食べるお好み焼き
手づかみして食べれる炭水化物♪
野菜の種類はその子の好みで♪
大人はソースをかけて食べましょう♪
このレシピの生い立ち
子供が手づかみで食べるのが好きで、白飯をあまり食べてくれなくなり、手づかみで食べれる炭水化物を考えて作りました。お肉、お魚、野菜、キノコなどあるものを混ぜて焼いてます♪
うちの子は１才1ヵ月頃に食べてました。参考まで♪
離乳食完了期 手づかみで食べるお好み焼き
手づかみして食べれる炭水化物♪
野菜の種類はその子の好みで♪
大人はソースをかけて食べましょう♪
このレシピの生い立ち
子供が手づかみで食べるのが好きで、白飯をあまり食べてくれなくなり、手づかみで食べれる炭水化物を考えて作りました。お肉、お魚、野菜、キノコなどあるものを混ぜて焼いてます♪
うちの子は１才1ヵ月頃に食べてました。参考まで♪
作り方
- 1
レタス又はキャベツを１～２センチぐらいの粗いみじん切りにします。
- 2
人参などの固い野菜は薄切りにします。(薄切りになっていれば、多少大きくても、最後にハサミで切るので大丈夫)
- 3
ボールに小麦粉、だし、水を入れ混ぜます。混ざったら卵を割り入れまぜます。※ホットケーキミックスくらいの固さ
- 4
３に切った野菜を入れ、混ぜます。この時に生地が固すぎて絡まなければ、お水を足して調節してください♪
- 5
中火で熱したフライパンに胡麻油をひいて、生地を全部入れ平らにならします。
- 6
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして火を弱めます。
- 7
5分ほど蒸し焼きにしたら蓋をとり、中火にして色が着くまで焼いたら出来上がりです♪
- 8
お子様用にはハサミで小さくカットしてあげてください(^^)
コツ・ポイント
お野菜は厚いと火が通りにくくなってしまうので薄切りにしましょう。
苦手な方はピーラーやスライサーでやれば大丈夫ですよ♪
心配な方は野菜を一度レンジでチンして、冷ましてから生地に混ぜるのもいいと思います(^^)
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まーゆーみーん -
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