ソーセージは、斜め半分に切ります。タマネギは、薄切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、タマネギが透き通るまで炒めます。ソーセージを加えて、更に炒めます。

２に☆を加えて炒め合わせ、器に盛り付けて、出来上がりです。