胡麻和えの味噌
母から教えてもらった胡麻和えです。
いろんな野菜の胡麻和えに合います。
このレシピの生い立ち
目分量の母のレシピを記録してみました。
作り方
- 1
材料全てをボールに入れて合わせるだけです。
コツ・ポイント
時間がある方は 炒りごまを大さじ2にして フライパンなどで炒り すり鉢で半ずりにしてください。
その方が美味しいです。
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