冷やし塩らーめん

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冷たい塩らーめんです
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので作ってみました。

冷やし塩らーめん

冷たい塩らーめんです
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クックモニターに当選したので作ってみました。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1/3本
  2. コーン缶 30グラム
  3. シーチキン 1/2缶
  4. サッポロ一番らーめん 1袋
  5. ごま 適量
  6. 50ml
  7. 6こ

作り方

  1. 1

    きゅうりは細く刻む。

  2. 2

    麺を4分茹でる。

  3. 3

    ボウルにスープの素を入れ水で溶かす。

  4. 4

    ゆでた麺を冷たい水で冷やして水気をきる。

  5. 5

    スープのボウルに氷を入れ、麺も入れて和える。

  6. 6

    器に麺を盛り付け、きゅうり、コーン、シーチキンをのせる。
    最後に切り胡麻をふりかけ、ごま油をかけて完成。

コツ・ポイント

麺をしっかり冷やした方がおいしいです。

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