ふんわーり!濃厚!フレンチトースト

ハウスフィールド @cook_40128767
ふんわり食感残り、卵液染み染みで濃厚なフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく作っていたフレンチトースト。実家ではトレーに入れた液にぎゅうぎゅう押して染み込ませていたけど、密閉された袋で1日つけたほうがフワフワ感が残るのでは?と家を出てからやってるレシピです。
ふんわーり!濃厚!フレンチトースト
ふんわり食感残り、卵液染み染みで濃厚なフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく作っていたフレンチトースト。実家ではトレーに入れた液にぎゅうぎゅう押して染み込ませていたけど、密閉された袋で1日つけたほうがフワフワ感が残るのでは?と家を出てからやってるレシピです。
作り方
- 1
★の材料をよく混ぜて、パンと一緒に袋に入れ、空気を抜き閉じる。パン全体に液がかかるようにしましょう。
- 2
フライパンにバターを入れ弱火にかけ溶かし、1を豆乳。弱火で焦げないように注意しながらじっくり焼いていきます。
- 3
片面焼けたらひっくり返し、さらにじっくり。焼けたら完成です!
- 4
【類似レシピ】
よければ甘くないフレンチトーストも!
レシピID:20203833
コツ・ポイント
密閉した袋に一晩つけること。
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