お弁当おかず☆しめじのたらこ炒め

mama912 @cook_40128053
今回は安価なしめじを使ってみました。おつまみの枝豆も入れて♪
このレシピの生い立ち
しめじが安かったので、きのこアレンジバージョン
作り方
- 1
しめじのいしずきを切り、バラバラにはずしておく
- 2
たらこは、スプーンなどで薄皮から中身を出しておく
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、中火でしめじを1分位炒める
- 4
たらこを入れ、よく絡まるように炒める。たらこの色が変われば完成。
- 5
いろどりに、火を止めたら枝豆をいれ完成
- 6
お弁当おかずですが、思ったほど、水っぽくならなかったです。
- 7
えのきバージョン
レシピID19400730
コツ・ポイント
きのこは手早く炒めます
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