ゴーヤとしめじのカレー炒め
ビールに合うおつまみです。ゴーヤはビタミンC、しめじは食物繊維が豊富です。
このレシピの生い立ち
ゴーヤがとにかく食べたいという方に。
作り方
- 1
ゴーヤの綿を取り半月切りにします
- 2
しめじの房を分けます
- 3
フライパンンに油をひいて、ゴーヤとしめじを炒めます。
- 4
調味料（味の素、塩、カレーパウダー、チリパウダー）を加えて材料に火が通るまで炒めてできあがり。
コツ・ポイント
・味の素で下味をしっかりつけましょう。
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