手羽先の香味焼き〔二人分〕
timithy @cook_40079527
手羽先をレンジグリルで簡単に作りたくて。
このレシピの生い立ち
オーブンレンジのメニューが使いたかったが、メニューに手羽元しかなかったので、それで挑戦。そのため少し焦げたが味はＯＫ。
手羽先の香味焼き〔二人分〕
手羽先をレンジグリルで簡単に作りたくて。
このレシピの生い立ち
オーブンレンジのメニューが使いたかったが、メニューに手羽元しかなかったので、それで挑戦。そのため少し焦げたが味はＯＫ。
作り方
- 1
手羽先の皮をフォーク突っつきで穴をつける。
- 2
手羽先の身の方は、真ん中に骨に沿って切れ目を入れる。
開く。 - 3
②を混ぜて手羽先を漬け込む。
- 4
レンジのグリル皿に並べる。上段に入れる。
- 5
オーブンレンジのメニューに合わせるす。
コツ・ポイント
オーブンレンジのメニューを使うと簡単。
３のつけ込みに時間をかけておいておくと味が良く浸みる。
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