お弁当にぴったり★ミニトマトのピクルス

こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086

サラダ お弁当 ちょっとした彩り 付け合わせにぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当でミニトマトをパックで買ったけど日がたつと しなしなぁ~・・・(;´Д`)残念な姿になってしまいました(-_-;)
某テレビでトマトのピクルスなら日持ちするって言ってたので作りました♪

お弁当にぴったり★ミニトマトのピクルス

サラダ お弁当 ちょっとした彩り 付け合わせにぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当でミニトマトをパックで買ったけど日がたつと しなしなぁ~・・・(;´Д`)残念な姿になってしまいました(-_-;)
某テレビでトマトのピクルスなら日持ちするって言ってたので作りました♪

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材料

  1. 保存用ビンorタッパー トマトの数に合わせる
  2. ミニトマト 10~20位
  3. ★酢 大10
  4. ★砂糖 大5
  5. ★塩 小1

作り方

  1. 1

    ミニトマトに何ヵ所かつまようじで穴を開ける 三ヶ所ぐらい
    保存容器に敷き詰める

  2. 2

    ★を混ぜ沸騰寸前まで火にかける
    1にかけ入れる

  3. 3

    ★が足りなかったらまた作り足してね♪
    あとは、冷まして冷蔵庫で保存
    2週間ぐらいは保つかなぁ(´▽`)ノ

  4. 4

    皆さんレポありがとぉございます♪勝手ながらコメント省略させて頂きます…(*´∇`*)

コツ・ポイント

コツを語るほどでもないです(笑)

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