ズボラな☆簡単すぎる万能クリスピー風生地
※あくつ家の台所※ @cook_40128452
用意する材料は、家にあるもの5つだけ！！うちはこれで満足でした☆ピザ、ケサディーヤ、ブリトーなどに☆オーブンいりません×
このレシピの生い立ち
家にオーブンがなく、手作りの生地が食べたくて試行錯誤しました！フライパンひとつで生地が作れました☆
ズボラな☆簡単すぎる万能クリスピー風生地
用意する材料は、家にあるもの5つだけ！！うちはこれで満足でした☆ピザ、ケサディーヤ、ブリトーなどに☆オーブンいりません×
このレシピの生い立ち
家にオーブンがなく、手作りの生地が食べたくて試行錯誤しました！フライパンひとつで生地が作れました☆
作り方
- 1
ボールに全て入れ良く捏ねます。
- 2
ユルい場合は小麦粉を50ｸﾞﾗﾑずつ足して、固い場合は水を20㏄ずつ入れ耳たぶくらいの柔らかさに調整して下さい。
- 3
10等分にわけ、１個ずつまるめて、生地は完成！
- 4
この生地でフライパンだけでピザを作ってみました。
サクサクして美味しかったです。作り方はこちら↓
ID19843637 -
- 5
タコス、ブリトー生地は、めん棒でのばして、温めたフライパンに生地を広げ弱火で３分、焦げ目が付くまで焼きます。
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- 6
裏返しにしてまた３分、焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
耳たぶくらいの柔らかさが大事ですね！
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◎クリスピー生地がおいしい♪シンプルピザ ◎クリスピー生地がおいしい♪シンプルピザ
とってもおいしいピザ生地です♪我が家のピザはいつもこの配合。美味しいです。具も要らないくらい大満足♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19869644
