食欲そそる和総菜◎きのことじゃがバタ醤油
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
簡単調理の和総菜◎
じゃがいもは先にレンジ加熱で時短になります♪
お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった余り物を消費しようと考え、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、1cm角に切る。
耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで4分加熱（600W）。 - 2
ハムは１cm幅に切り、まいたけは石づきをとってほぐす。
- 3
フライパンにバターを熱し、まいたけを中火で炒める。
- 4
焼き色がついたらハムとじゃがいもを加えて炒める。
バターがなじんだら、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、火を止める。 - 5
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の副菜に大人気です。
-
コツ・ポイント
＊バター風味を活かすため塩こしょうは加えていませんが、物足り無ければ塩こしょうで味を調えます。
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