CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろりん。スキムミルク餅
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろりん。スキムミルク餅-レシピのメイン写真

とろりん。スキムミルク餅

さん屁ぇです
さん屁ぇです @cook_40104065

妊婦さんに低脂肪のスキムミルクでミルク餅。食欲無くてもつるんと食べやすいようにと通常のミルク餅よりやわやわ食感にしました
このレシピの生い立ち
妊婦さん向けにカロリーと脂肪抑えつつ、やわやわにしようと。普通の牛乳餅はモチモチですがこれは(モチとろりん)食感。お子さんには柔らか過ぎてかえって食べにくく向かないかも知れません。妊婦さんやダイエット中、夏場の食欲ない大人にピッタリ。

妊婦さんに低脂肪のスキムミルクでミルク餅。食欲無くてもつるんと食べやすいようにと通常のミルク餅よりやわやわ食感にしました
このレシピの生い立ち
妊婦さん向けにカロリーと脂肪抑えつつ、やわやわにしようと。普通の牛乳餅はモチモチですがこれは(モチとろりん)食感。お子さんには柔らか過ぎてかえって食べにくく向かないかも知れません。妊婦さんやダイエット中、夏場の食欲ない大人にピッタリ。

もっと読む

とろりん。スキムミルク餅

さん屁ぇです
さん屁ぇです @cook_40104065

妊婦さんに低脂肪のスキムミルクでミルク餅。食欲無くてもつるんと食べやすいようにと通常のミルク餅よりやわやわ食感にしました
このレシピの生い立ち
妊婦さん向けにカロリーと脂肪抑えつつ、やわやわにしようと。普通の牛乳餅はモチモチですがこれは(モチとろりん)食感。お子さんには柔らか過ぎてかえって食べにくく向かないかも知れません。妊婦さんやダイエット中、夏場の食欲ない大人にピッタリ。

妊婦さんに低脂肪のスキムミルクでミルク餅。食欲無くてもつるんと食べやすいようにと通常のミルク餅よりやわやわ食感にしました
このレシピの生い立ち
妊婦さん向けにカロリーと脂肪抑えつつ、やわやわにしようと。普通の牛乳餅はモチモチですがこれは(モチとろりん)食感。お子さんには柔らか過ぎてかえって食べにくく向かないかも知れません。妊婦さんやダイエット中、夏場の食欲ない大人にピッタリ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 〇スキムミルク 大さじ4
  • 〇片栗粉 大さじ1
  • 〇コーンスターチ 大さじ1
  • 〇きび砂糖 大さじ1
  • 水 200cc
  • ※あればバニラオイル 1滴
  • 仕上げにお好みで きな粉(好みで砂糖少し混ぜても良い)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    〇の材料を小鍋に入れる。

    • とろりん。スキムミルク餅作り方1写真
  2. 2

    水を加えてよく混ぜる。

    • とろりん。スキムミルク餅作り方2写真
  3. 3

    混ぜながら強めの火加減で加熱。

  4. 4

    とろみがついたら火加減を弱めてそこから40秒~1分ほど混ぜながら加熱。※粉っぽさを無くすため。焦げやすいので注意。

    • とろりん。スキムミルク餅作り方4写真
  5. 5

    通常の片栗粉で作るなんちゃってわらび餅よりやわやわなので、出来たお餅はスプーンでちぎらないで氷水にそのまま全部入れる。

    • とろりん。スキムミルク餅作り方5写真
  6. 6

    ザルにあげて水気を切り、ここでスプーンを使い1口サイズにし、器に入れきな粉をまぶして完成。

    • とろりん。スキムミルク餅作り方6写真
  7. 7

    ※あれば手順4でバニラオイル一滴入れてください。
    ※夏場は氷水を2回変えてキンキンに冷やすとより美味しいです。

コツ・ポイント

片栗粉大2で作るといつものミルク餅の固さ。コーンスターチ大2だとかなりやわやわなのでミルク餅にはなりません。片栗粉とコーンスターチ混ぜて作ると悪阻がひどい時もつるんと。食べやすくやわやわでちょうどいい感じに。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さん屁ぇです
さん屁ぇです @cook_40104065
2017/08/05 11:49に公開
COOKPAD歴は2005年から。レパートリーが少ないので時短でボリュームあるメニューを勉強中。初期のレシピはオーブンが違うため、温度や焼き時間調節は各自でしてください(他力本願)全てスマホで操作してるため画質荒く見にくいです( ´ᐞ` )
もっと読む

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポケモンカレーでカレーうどん
  2. カレー風味のほくほく肉じゃが
  3. 【食材消費】具だくさんトマトクリームスープ
  4. 簡単!チーズトマトチキン煮込み♪
  5. スィートチリソースが香るチキンカツ
  1. 簡単!浸けておくだけ鶏むねチャーシュー
  2. チーズバニラのレモンケーキ
  3. ちくわとごぼうでご飯のお供☆甘辛旨~っ
  4. 大葉みょうが大量消費 薬味の海苔ナムル
  5. 簡単おつまみ★鶏皮の甘辛
  6. Balsamic chicken with provolone
  7. All-But-One Cookies
  8. Anchovy Onigiri
  9. Brad's herbed pork loin w/ bell pepper marmalade
  10. Blue Cheese Dressing
  1. 安い鶏のササミでさっぱり美味しく!
  2. 切り干し大根のさっぱり酢の物
  3. カルボナーラ
  4. 変わり種餃子!梅しそ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870338
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close