熟したゴーヤでスムージー♪

パン大好きmimi
パン大好きmimi @cook_40151449

栄養価が高くてヘルシーなスムージー♪
このレシピの生い立ち
自家製栽培のゴーヤがあっという間に熟してしまうので使い道がないかなーと思ってやってみたら…これが美味しくてハマリました。

熟したゴーヤでスムージー♪

栄養価が高くてヘルシーなスムージー♪
このレシピの生い立ち
自家製栽培のゴーヤがあっという間に熟してしまうので使い道がないかなーと思ってやってみたら…これが美味しくてハマリました。

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材料

コップ1杯分
  1. 小さめの熟したゴーヤ 1本
  2. 大きめのりんご 1/4個
  3. バナナ 1本
  4. レモン 小さじ1杯
  5. 冷凍アサイー 1袋

作り方

  1. 1

    熟しすぎてしまったゴーヤのタネを取りくし切りに。

  2. 2

    りんごもくし切りに。

  3. 3

    好みでバナナなども入れます。

  4. 4

    全部、ミキサーに入れて一度ジュースにしたところにフローズンアサイーを入れて、さらにブレンダーにかけます。

  5. 5

    出来上がり。好みでブルーベリーなど入れます。

コツ・ポイント

冷凍アサイーを入れる前によく他の材料をブレンダーで混ぜてジュース状にすること。色の変色を防ぐのにレモン汁を少し入れると爽やかにもなり美味しいです。果物の甘みが足りない方は好みでメイプルシロップなど入れるといいですよ。

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