味付け不要!豆腐ひじきバーグ

おじゃ柚
おじゃ柚 @cook_40140954

つみれのタネを半額でゲットして冷凍保存してたもので作りました!2/3は豆腐ひじきハンバーグに、1/3で豚汁を作りました!
このレシピの生い立ち
作り過ぎてしまったひじきの煮物と豆腐があったので\(^^)

味付け不要!豆腐ひじきバーグ

つみれのタネを半額でゲットして冷凍保存してたもので作りました!2/3は豆腐ひじきハンバーグに、1/3で豚汁を作りました!
このレシピの生い立ち
作り過ぎてしまったひじきの煮物と豆腐があったので\(^^)

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材料

  1. 豆腐 2/3パック
  2. ひじきの煮物 残り
  3. 肉団子のタネ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を、キッチンペーパーで包んで水気を取っておく。

  2. 2

    ボールに、ひじきの煮物(汁はあまり入れない)・肉団子のタネ・豆腐・しょうが・片栗粉を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

豆腐が多ければ、片栗粉で調整してください!

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花より団子!お酒大好き!簡単大好き!かなりのズボラ母をやっております(^^)1日の8割はご飯何にしようかと悩んでおります(p_-)クックパッド様様〜〜!!頼りっぱなしです!食べ盛りの子供達のために、おかずから甘いものまで、のんびり〜色々作っていきたいと思っています\(^^)/自分への覚書として載せています!
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