小松菜と魚肉ソーセージの簡単チャーハン

おひとりさま2013 @cook_40235776
小松菜と魚肉ソーセージの組み合わせ…思ったより美味しかった(^^)
このレシピの生い立ち
なかなか葉物を食べたがらない旦那さん。大好きな魚肉ソーセージチャーハンの中に小松菜を細かくきざんで入れちゃえ!
小松菜と魚肉ソーセージの簡単チャーハン
小松菜と魚肉ソーセージの組み合わせ…思ったより美味しかった(^^)
このレシピの生い立ち
なかなか葉物を食べたがらない旦那さん。大好きな魚肉ソーセージチャーハンの中に小松菜を細かくきざんで入れちゃえ!
作り方
- 1
小松菜を1㎝位に切ります。魚肉ソーセージは縦に半分切り、5㎜位の薄切りにします。
- 2
フライパンに油をひき、卵を割り入れ、箸でぐるぐるかき混ぜます。
- 3
②に、①を入れ油がまわる程度にさっと炒めます。
- 4
③に、鶏がらスープの素、塩を入れて炒めます。
- 5
④に冷や御飯を入れて炒めます。味をみて、鍋肌から適量の醤油を入れると、こおばしい味と香りがします。
- 6
味をみて出来上がりです。
お好みで、粗びきこしょうをかけても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
あまり炒め過ぎないことです。
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