筍のナポリタン風炒め
ナポリタン好きなので、洋風な筍の炒めものです!
このレシピの生い立ち
ナポリタンを食べたいけど、筍をメインにしたくて
作り方
- 1
アク抜きした筍を一口大に切る
ほうれん草も一口大に切り、洗って水気を切る
玉ねぎはスライスし、調味料は合わせておく - 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ほうれん草以外を炒める
熱が回ったら調味料を入れて煮詰める - 3
赤色が濃くなってきたらほうれん草を加えて炒めて煮込み、ほうれん草に火が通れば完成☆
- 4
16.5.8
「たけのこ」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
もちろんパスタを入れても!
ほうれん草は色が変わらないように☆
粉チーズをかけて食べましょう!
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