白身魚のマスタード焼き

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白身魚のマスタード焼き

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材料

4人分
  1. 白身魚(メカジキでも可) 4切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. 玉ねぎ 50〜60g(中くらいの玉ねぎ1/4)
  4. マヨネーズ 40g
  5. 粒入りマスタード 20g

作り方

  1. 1

    白身魚は塩こしょうで下味をつけておく。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、マスタードを混ぜる。

  3. 3

    オーブンの天板にオーブンペーパーを敷き、魚を並べ2を塗り広げる。

  4. 4

    180℃のオーブンで17分くらい焼く。(ご家庭の機種により、調節してね)

コツ・ポイント

特になし

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みとさま
みとさま @cook_40147796
に公開
長野県松本市在住。2016年2月 キッチン開設♪小中併設の学校で80食程の給食を作る仕事をしています。子供達に人気のレシピなどもご紹介したいと思います。
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