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牛キムチパスタ
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牛キムチパスタ-レシピのメイン写真

牛キムチパスタ

クックVPQ7QE☆
クックVPQ7QE☆ @cook_40159081

覚書用です。
このレシピの生い立ち
キムチパスタが食べたいという主人の為に作ったパスタです(≧∇≦)

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クックVPQ7QE☆
クックVPQ7QE☆ @cook_40159081

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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • ☆牛細切れ 60g
  • ☆白菜キムチ 50g
  • ☆もやし 40g
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★白ごま 適量
  • ごま油 適量
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は、1口大に切る

  2. 2

    キムチは汁気を絞り、ざく切りにする

  3. 3

    もやしはさっと洗い、ヒゲが気になるならとっておく。

  4. 4

    パスタを茹で始める

  5. 5

    フライパンにごま油を引き、☆を炒める。

  6. 6

    炒めたら、茹であがったパスタをフライパンに入れ、★と絞ったキムチ汁を入れ調味する。

  7. 7

    万能ネギを細かく切り、炒めるたパスタに加え、さっと炒める

コツ・ポイント

牛肉じゃなく、豚こまでもいいです♪
我が家は、甘めが好きなので、気持ち砂糖を多めに入れます☆

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クックVPQ7QE☆
クックVPQ7QE☆ @cook_40159081
2016/05/01 10:42に公開

このレシピのキーワード

もやし パスタ 牛細切れ 酒 こねぎ

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