ごぼうの胡麻だれサラダ
ごぼうとゴマの香りがよく合うサラダです。
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ごまだれを使ったサイドメニューを作りたいと思い、考えました。
作り方
- 1
ごぼうと人参は千切りにする。
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- 2
沸騰したお湯で、2分茹でてザルにあげる。
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- 3
ボウルにいれて、粗熱がとれたら胡麻だれをいれて和える。
-
- 4
胡麻だれは、こちらを使用しています。
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コツ・ポイント
茹ですぎると食感が無くなるので、さっと火を通しましょう♪
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