節約！キャベツの芯餃子(桜えび)

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桜えびが良い風味です♪

このレシピの生い立ち
キャベツの芯餃子を作ろうとして桜えびがあったので入れてみました

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桜えびが良い風味です♪

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キャベツの芯餃子を作ろうとして桜えびがあったので入れてみました
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材料

2人分
  1. キャベツの芯 120g
  2. 豚挽肉 120g
  3. 桜えび 20g
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 酒 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  9. ごま油 少々
  10. 胡椒 少々
  11. しょうが(チューブ) 1cm
  12. 餃子の皮 20枚

作り方

  1. 1

    キャベツの芯をみじん切り（120gになりました）

  2. 2

    桜えびは乾煎りして香りを出します

  3. 3

    材料を全部混ぜます

  4. 4

    油少々を温め軽く焼いて水を150cc加えて蓋をして10分
    蓋を取って水気が飛んだら油少々で焼いて完成

コツ・ポイント

キャベツの芯餃子　ID:18454954
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