袋で簡単!鶏胸肉〜パン粉焼き〜

萩夏♪
萩夏♪ @cook_40107405

パン粉の消費にもオススメ!
鶏胸肉なのにパサパサせずに食べられます♪
ビニール袋を使うので洗い物が少なくなります!
このレシピの生い立ち
油で揚げるのは大変だなと思って オーブンを使ってみました

袋で簡単!鶏胸肉〜パン粉焼き〜

パン粉の消費にもオススメ!
鶏胸肉なのにパサパサせずに食べられます♪
ビニール袋を使うので洗い物が少なくなります!
このレシピの生い立ち
油で揚げるのは大変だなと思って オーブンを使ってみました

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材料

  1. 鶏胸肉 2/1枚(160gくらい)
  2. *パン粉 大さじ3〜4(12g〜16g)
  3. のりしおふりかけ 3gくらい
  4. (青さとしおでも代用可能◎)
  5. オリーブオイル 小さじ1(3g)
  6. 《チーズ味ver》
  7. 粉チーズ お好みで(5g前後)
  8. 《ゆかりver》
  9. ゆかりのふりかけ お好みで(5g前後)

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口サイズに切る

  2. 2

    ビニール袋に*(パン粉とのり塩)を入れて 混ぜ合わせておく

  3. 3

    2に鶏胸肉を入れ、オリーブオイルをまわしかける
    お肉にパン粉がつくように袋の上からもむ

  4. 4

    耐熱皿に4を出して オーブン(200~210℃)で15分〜20分焼く

  5. 5

    お肉に火が通る前に焦げ目が付いてきてしまったら、途中でホイルをかける
    途中で温度を下げても大丈夫です

コツ・ポイント

余熱無しでも大丈夫です◎
お使いのオーブンによって 焼き時間が異なると思うので調節してください
お弁当にも◎
のり塩の他にも、粉チーズやゆかりなどでもアレンジ可能です!

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