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根菜のきんぴら
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材料

  • 蓮根 100g
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蓮根、ごぼう、人参は食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    麺つゆ、みりん、水、砂糖を入れて水気がなくなるまで煮からめて完成。

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BUDDYY
BUDDYY @cook_40180904
2016/04/27 21:56に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん れんこん

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