お麩とわかめのお味噌汁♪
Richland☆Y @cook_40136957
話題入り☆有難うございます♡
わかめとお麩のほんわかしたお味噌汁♪油揚げやネギなどお好みの具材をプラスしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お麩を使ったお味噌汁のレシピを探したのですが、意外になくて...ｵｯｵｰ困ったぞぉヾ(･ω･`;)ﾉとなり、わかめや油揚げも入れたかったので、好きな具材を入れてマイレシピをアップしました。
お麩とわかめのお味噌汁♪
話題入り☆有難うございます♡
わかめとお麩のほんわかしたお味噌汁♪油揚げやネギなどお好みの具材をプラスしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お麩を使ったお味噌汁のレシピを探したのですが、意外になくて...ｵｯｵｰ困ったぞぉヾ(･ω･`;)ﾉとなり、わかめや油揚げも入れたかったので、好きな具材を入れてマイレシピをアップしました。
作り方
- 1
わかめを戻す。そのまま入れるタイプは仕上げの時に入れて下さい。お麩は数分水に浸し、軽く水分を絞る。野菜を好きな形に切る。
- 2
お鍋にお水を入れて、火の通りにくい野菜から順に入れる。
- 3
野菜が柔らかくなったら火を弱め、水気を軽く絞ったお麩を入れる。味噌を入れて溶かす。
- 4
お椀に味噌汁をよそい、小ねぎなどがあればパラリと乗せて下さい。
- 5
2017/11/28
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡ - 6
※2017/12/20写真差し替えました
コツ・ポイント
お麩の水気は軽く絞って入れてね♪バシャバシャしたままだと水っぽくなってしまいますぅ(；´･ω･)
具はお好みのものを色々入れちゃって下さいね♪
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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